Солнечная Долина. Истории жизни людей
Глава III. Вино по венам
Ирина Борисенко, дегустатор и экскурсовод
В подвалах «Архадерессе», где выдерживаются вина «Солнечной Долины», экскурсоводом-дегустатором работает Ирина Борисенко. Мы встретились с нею, наполнили бокалы и поговорили о вине как о жизни, о том, как правильно его пить, и о том, как меняются вкусы.
Награды
Стремясь к совершенству в любом деле, в том числе и в виноделии, профессионал нуждается в сторонней оценке. Именно поэтому «Солнечная Долина», кроме того что отслеживает симпатии потребителей по отношению к своей продукции и другим винам Крыма, активно участвует в международных и украинских конкурсах виноделов. И не было ещё такого случая, чтобы наши вина, являясь одними из лучших крымских вин, вернулось без награды. Ежегодно продукция «Солнечной Долины» ─ такие известные вина как «Меганом», «Каберне Солнечной Долины», «Чёрный Доктор», «Чёрный Полковник» ─ получает серебряные и золотые медали на конкурсах. Наши вина традиционно высоко оценивают французские сомелье.
