Солнечная Долина
Вино марочное десертное белое
Сахар: 16% мас. Спирт: 16% об.
Титруемые кислоты: 6 г/л.
Белое десертное вино «Солнечная Долина» выдерживается в дубовых бочках три года. За это время напиток расцветает: его медово-цветочный букет дополняется тонами экзотических фруктов, а вкус насыщается целой гаммой оттенков, где присутствуют вяленая дыня, персик, шиповник, груша и айва. Марочное вино «Солнечная Долина» обладает уникальным цветом ― от золотистого до янтарного, с приятным отсветом червонного золота.
Названное в честь места своего рождения, десертное вино «Солнечная Долина» вырабатывается из белых аборигенных сортов винограда – Сары-Пандас, Кок-Пандас и Солнечнодолинского. Также в сепаже (смесь ягод одной группы сортов) для приготовления этого напитка используют благородные токайские сорта и Мускат Белый.
«Солнечная Долина» вырабатывается крымскими виноделами с 1950-х годов, и с тех пор удостаивается лишь золотых медалей на международных конкурсах. Всего в арсенале этой марки – 23 золотые и 5 серебряных медалей, а также два кубка Гран При.
Вино «Солнечная Долина» относится к классу редких элитных вин.
