Десертні вина

• 

  Сонячна Долина

  Вино марочне десертне біле
  Цукор: 16% мас. Спирт: 16% об.
  Титровані кислоти: 6 г/л.

• 

  Мускатне Фестивальне

  Вино ординарне десертне рожеве
  Спирт: 16% об. Цукор: 13,5% мас.
  Титровані кислоти: 5г/л

• 

  Кагор Сонячної Долини

  Вино ординарне десертне червоне
  Спирт: 16% об. Цукор: 17% мас.
  Титровані кислоти: 5 г/л

• 

  Чорний Доктор Сонячної Долини

  Вино марочне десертне червоне
  Спирт: 16% об. Цукор: 16% мас.
  Титровані кислоти: 4-6 г/л.

Земля наповнює виноград соком, а сонце - цукром. Чим більше сонця, тим солодший виноград. У Сонячній Долині 300 сонячних днів на рік - більше, ніж в усьому іншому Криму. Виноград тут набирає до 30% цукру та ідеально підходить для приготування солодких десертних вин. Традиційно десертні вина подають після їжі до тістечок, морозива, фруктів або кави. Десертні вина також використовуються в якості компонента тонізуючих і прохолодних змішаних напоїв, крюшону, пуншей та глінтвейнів. Утім, хороші десертні вина, якими завжди славилася «Сонячна Долина», не потребують акомпанементу. Про високу якість «Кагору Сонячної Долини» говорить той факт, що сьогодні він використовується в ролі церковного вина в Києво-Печерській Лаврі. Крім того, десертні вина Сонячної Долини вже традиційно вдостоюються золотих медалей на міжнародному конкурсі «Золотий Грифон».

Десертне вино - такий самий бренд Криму, як гори та Чорне море. Погойдуючи мадерну чарку з Мускатом або Кагором, можна роздивлятися його «сльози» - маслянисті патьоки, що плавно стікають по стінках. Дивлячись крізь вино на сонце, можна милуватися його ніжно-рожевим або щільно-рубіновим забарвленням. Десертні вина подають у графині за температури 16-19 градусів.